Nå er kaka bakt, pynta og er klar for fortæring :-)
BUNN:
4 egg og 2,5 dl farin piskes til tykk eggedosis
60 g mandler males og has i melet
2ss vann
0,5 dl mel
1 dl potetmel
2 ts bakepulver
175 grader i 30 min midt i ovnen (24 cm form)
FYLL:
1pk fløte piskes til krem
1 egg og 1 dl farin piskes sammen
Dette blandes i kremen og tas så på kakebunnen (etter at denne har blitt kald)
100 g smør
1 plate mørk kokesjokolade
0,5 dl kaffe
Smør, sjokolade og kaffe smeltes og kjølnes. Når sjokoladekremen er kald er kald, has den også på kaka
Denne kaka er KJEMPEGOD, og jeg pleier alltid å bake denne når jeg skal bake til spesielle anledninger – man kan lage ganske så intrikate mønstre med sjokoladen ;-)
Ha en fin lørdag og klem fra Siv
Takk, denne skal jeg også lage, for den så nydelig ut! Likte kremen din og bunnen!!
SvarSlettNå er det bryllup:O)
:) Den så god ut!
SvarSlettPrøv å ha pikekyss mellom sukkerbunnen og oppå, med krem og sjokolade over ;) Det er verdens beste kake: Islands kjempe heter den.
Ha en fin lørdag..klem :)
Med min laktose-intoleranse må jeg nok bare se på..
Årh - kake! Jeg ELSKER kake for tiden! Og sjokolade! Altså fristet denne veldig:) Må være noe med ammingen...:) God helg!
SvarSlettÅhh, den tror jeg smaker nam-nam...., send over en liten smaksprøve til meg da... lol.
SvarSlettSå utrolig produktiv du er på heklefronten..., den pompadouren var veldig, veldig flott... :O)
Ønsker deg en fortsatt fin søndag!
Takk for oppskrift. Sjokoladekaker får man aldri nok av:)
SvarSlettÅh! Den så god ut! Og jeg er ikke storfan av sjokoladekaker, engang! Ekstra pluss for denne kaken:D
SvarSlettTror jeg må prve denne en gang snart:)
Søndagskos; Lille-Marit
Hei igjen, kjekt du titter innom. Ja det har vært en hytte, så har noen bygget et hus i stedet, de var ikke ferdig når vi kjøpte det i januar, så vi får ta resten selv. Vi synes det er moro og skulle lage og innrede en hel etasje selv. Denne kaka så helt nydelig ut, den skal eg prøve å lage til sankt hans aften :-)
SvarSlettKlems
Kanskje teit sprørsmål, men skal bunnen deles i to og kremen mellom eller oppå bunnen? Skal prøve å lage den i morgen. God kveld :-)
SvarSlettKlems
Hanne-Rita!
SvarSlettHar nettopp laget islands kjempe med menkomel wipping. Laktosefri. Kaken blir kjempegod ;)